Depuis l’ouverture de la Maison d’Accueil Commune en septembre 2024 nous organisons au rez de chaussé une petite cantine associative locale et solidaire à prix libre (explication sur le prix libre et les prix indicatifs en bas de page).
Tout est fait maison à partir des légumes de nos jardins, des céréales bio et vrac de l’épicerie libre du village et quelques compléments issus principalement du marché de Billom.
Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au vendredi avec un service unique à 12h30.
Réservation obligatoire au 06 06 46 56 84 (avant 10h30)
Douze places maximum.
En tant que cantine associative, il faut être adhérent-e pour pouvoir manger, l’adhésion est à prix libre.
On s’est déjà régalé avec tout ça 😋
📆 Menus de la semaine du 28 septembre au 02 octobre et cuistot-es
Hâte de vous retrouver ou de vous rencontrer autour de ces bons petits plats !! 🤩 🍽
LUNDI 28/09 – Casmir
Salade de tomates du jardin
Spaghetti à la sauce tomate, carottes et oignons du jardin
Fromage blanc
MARDI 29/09 – Antoine
Bouchées de concombre du jardin au thon et chèvre frais local
Gratin de courgettes du jardin
Gâteau au chocolat et mascarpone
MERCREDI 30/09 – Claude
Tartinade de betterave et chèvre frais local
Riz à la sauce tomate, oignons du jardin et tomates du jardin
Bouillie sucrée (spécialité du chef)
JEUDI 01/10 – Ettiss
Salade de carotte
Merguez du Livradois élevé en plein air accompagné de légumes du jardin rôtis et de pâtes papillon
Fromage blanc accompagné de prune à la verveine
VENDREDI 02/10 – Antoine
Sablés olive parmesan accompagné d’un tzatziki au concombre du jardin
Croustillants de feta accompagné d’un gaspacho aux courgettes du jardin
Gâteau moelleux au yaourt et glacage à la pâte à tartiner
Prix libre – De chacun-e selon ses moyens, à chacun-e selon ses besoins
Nous faisons le choix du prix libre pour que chacun-e puisse partager un bon repas cuisiné peu importe ses revenus, chacun-e contribue ensuite en fonction de ses moyens.
Par exemple si vos revenus sont en dessous du SMIC, on vous invite à payer moins que le prix indicatif. Si vous revenus sont supérieurs, on vous invite à donner plus afin de soutenir l’association dans ses missions.
Prix indicatifs
- Menu entrée plat dessert : végétarien – 11€ ; viande ou poisson – 13€
- Café zapatiste 1€
- Tisane du jardin (verveine, menthe, mélisse, tilleul, sauge, sureau…) 1€
- Jus de pomme 1,50€
- Sirop 0,50€
Alcool (prix minimum)
- Bouteille de vin des vignerons pour les luttes paysannes : blanc 15€ ; rouge 10€ ;
- Bière 75cl à 6€50